Hibiscusbloemen zijn gedroogde bordeauxrode bloemblaadjes van de roselleplant of Hibiscus sabdariffa. Wordt gebruikt om "Agua de Jamaica" te maken, een van Mexico's meest voorkomende agua frescas, wat vertaald "hibiscuswater" betekent. Het is zoet, wrang, heerlijk en echt een verfrissend drankje tegelijk.
